Ontem fiz lá em casa para meus sogros e minha cunhada duas receitas de bruschetta.
A primeira é a mais conhecida com tomate e mussarela de bufala, a segunda colocamos uma berinjela temperada!
Da para fazer mil tops diferentes, e lembrar que tem que ser feita com pão italiano. Só colocar o top de sua preferência e pré aquecer o forno e depois deixar 10 minutos.
Tive uma idéia de fazer uma competição de bruschetta lá em casa! Vou chamar alguns amigos e cada um inventa a sua! Depois posto aqui as receitas vencedoras!
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